Perfumar el aceite (2/12)
No hay nada mejor que aderezar nuestras ensaladas con aceite de oliva infusionado con romero. Prepararlo es muy sencillo: solo tienes que añadir tres o cuatro ramitas de esta aromática hierba y dejarla infusionar en el aceite de oliva.
Sazonar la sal (3/12)
Al aromatizar la sal con romero, matas dos pájaros de un tiro. Sazonas y das sabor a tus alimentos al mismo tiempo. Es muy fácil. Deja unas ramitas de romero en un frasco hermético con sal gruesa durante 15 días, ¡y listo!
